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妙用雞蛋讓你天天更健康

很多上班族或許都會有這樣的體會:經歷周末的全心放松和“大飽口?!焙?,周一上班時反而會感到渾身疲憊乏力,無精打采,工作效率大大下降,有人稱這種現象為“周一綜合癥”。緩解這種癥狀的方法可以從飲食上入手,下面提供兩個對抗“周一綜合癥”的科學飲食搭配: 搭配一: 早餐: ·蜂蜜水一杯(300毫升):蜂蜜不僅可以補充體內所需的糖,空腹喝蜂蜜還可以達到通便的效果。 ·白煮雞蛋一個:白煮雞蛋不易使雞蛋本身的蛋白質丟失過多,能補充足夠的蛋白質。蘋果一個:補充維生素和少量水分。 ·面包兩片:最好食用粗糧面包,這樣可以在補充能量的同時,增加體內的B族維生素。 ·火腿兩片:主要補充體內的能量。 午餐: ·糖醋排骨一份:不僅能補充蛋白質,醋還能使排骨中的鈣容易吸收。 ·西芹花生米一盤:增加食物纖維。 ·冬瓜湯一碗:不僅抵消了排骨的油膩,還有美容的作用。 ·米飯150克:補充糖和其他營養物質。 ·餐后兩小時喝咖啡一杯:改善午后困乏的癥狀。

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